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《我和我的祖国》:美食才是贯穿7个单元的隐形

当电影《我和我的祖国》中的旋律响起,很多人都会不由自主地接下去哼唱:“一刻也不能分割……”虽然,我们是垂直度很高的美食领域公号,我们也不能缺席这一话题。我们也不能分割。

当保和堂和尽色坐在影院里,尽色发现,难度比想象的还要大:后悔和保和堂一起来看,因为,每一个泪点的地方,他都没有落下,哭得稀里哗啦,还窸窸窣窣地忙着擦泪。

本来,影评是个体化、主观化的一个活儿,看完电影我们下了决定:偏偏要挑战这个规则,由两个人不同的观点去碰撞,最终完成一部影评。

俗话说,“民以食为天”,我们发现了一个大秘密:其实,美食在这部影片里扮演了一个举足轻重的角色,极大地烘托了主题、铺陈了情节。请随我们来看——

这个单元讲述了开国大典升旗仪式背后的故事。这个部分结构非常巧妙:把开国大典这个恢弘的主题,收缩到一面国旗上。这个主意本来就很巧了,影片还用了一个“时间锁”的技巧,增加了紧张度。

当五星红旗飘扬在天安门广场上空,不仅主人翁为之流泪,观众也流泪了,其中包括哭得很凶的保和堂……我不好意思看他。

如何让一个细节成为爆点?我们这个号探讨的切入点,跟别人自然不一样:我们发现,影片中选择了用一样美食——“驴打滚”来发力。

林治远已经很久没有回过家了,没有机会见上妻子一面,他很希望和妻子团聚。送“驴打滚”的妻子,一脸不高兴,一句轻飘飘的“老林一个月都没回家了,这是他爱吃的。”连门都没进,巴巴看了一眼就走了。

这个单元,主要讲述1964年10月16日中国第一颗原子弹爆炸成功的故事。影片聚焦到以张译为主要代表的科研人身上,他们为了祖国,献了青春献终身。

有时候,爱不一定能相守一生,但足够刻骨铭心。就是这样一名叫不出名字的“无名小卒”,身后却有一段刻骨铭心的爱情,而他只能将这份感情,深深地藏在心里。

因为保密的原因,女友不知道高远这三年去哪里了。这一段频频被网友吐槽,但是,我们却以为,这一段恰恰带着非常“张一白化的标签”。同时,以莎士比亚般的大段对白来展开情节,非常勇敢。尤其是,张译大部分时间戴着口罩,完全以眼神来表演,必须赞一个。

任素汐一次她生病发烧,他久盼不来。直到后来,他气喘吁吁地推开房门,只见他满头大汗,抱着三个大西瓜,冲她憨笑。为了买到过季的西瓜,他跑遍了整个乡下,因为他听说西瓜可以降温。

最后,她从电视上看见,他光荣献身了。她哭了,她又笑了,她笑着哭了。三个西瓜的爱,足以让她铭记一生。最好的爱情是回味,最好的电影,也是。

这个单元,主要讲述1984年8月8日中国女排奥运会夺冠并首获三连冠的故事。同样,这样的大主题,影片还是选择通过小人物来展现。

镜头里再现了大量上海里弄的生活细节:石库门老式房子、小卖部兼做电话亭、烫头穿睡衣的中年妇女、胖小孩在家门外吃西瓜……导演甚至很有心计地把回忆镜头,处理得模糊,以对逝去的时代致敬。

要问7个故事中最喜欢哪一个?我们最喜欢的是《夺冠》。保和堂说:“喜欢他的原因很简单,如尽色兄所说,故事里的冬冬和我很像。”

比如,他爸问他为什么哭,他颇有急智地说:“爸,咱家的电视天线也太烂了!”这一句,引得观众哄堂大笑,笑完还有泪。是的,冬冬太难了,那个时代再也回不来了。

这一次,美食没有抢戏,而是自觉让位于一段懵懂的感情,只是默默地烘托着剧情:一个小巷,一台电视,一桌零食,一群街坊邻居……虽然那时老百姓的物质生活很贫乏,可是每个人脸上都有灿烂的笑容。

这个单元,主要讲述1997年7月1日香港回归的故事。主要的冲突来自于时间,精确到一秒不能差。

但是,剧情还是一以贯之地分了两条线去展开:艰难的谈判、大时代下的普通人。前者负责大框架的铺陈,后者负责感人。

任达华饰演的角色,是多年前被海浪冲到香港的,面对回归,他比别人多一点感慨。当“让海潮伴我来保佑你,请别忘记我永远不变黄色的脸”这句歌词唱出来,足以让他笑泪纵横。

此时,美食又担当了抒情的作用:在漫天的绚烂烟花下,任达华在楼顶一口饮尽啤酒,看着香港回归直播,他感慨良多。这一幕港风十足,回味无穷,不少观众也一样泪流满面。当然,保和堂也是最起劲的一位。

这个单元,主要讲述2008年8月8日北京奥运会开幕式的故事。宁浩的这段戏,是完成度在这7部里面最好的。他把自己善用“调包”和“追逃”桥段的风格标签,用得淋漓尽致,而且放心地把表演交给了演员。

这个单元,人物性格的刻画非常精细,一个大大咧咧的的哥,却有着最细腻的情感,又常常不着调。这正如影片最后,一双北京黑布鞋的反戏剧处理,让人拍案叫绝。

在这个单元里,宁浩把美食的作用体现在了误会上:四川汶川的小朋友,上车后吃的是萨其马;葛优饰演的的哥,吹牛傍大款的是萨马兰奇。小朋友不仅调包了开幕式的票,也调包了两个名称,让人记忆深刻。

这个单元,主要讲述2016年神舟十一号飞船返回舱成功着陆的故事。让我们印象最深的是江珊,不仅因为她是咱镇江籍的演员,更是因为“灰头土脸”的退休主任妻子形象,非常接地气,透着真实和温情。

保和堂透露,网上有人说这个单元,是借助航天来探讨贫富差距。我们都呵呵,这个脑洞不是一般的大啊。

当满满的一大盆饺子上桌,当手抓羊肉扑鼻的香气弥散开来,两个年轻人找到了对家乡的认同感。一盆水饺,人间大爱。而且,吃完饺子,兄弟两的世界观就此分道扬镳……当然,最终他们殊途同归,皆大欢喜。

这个单元,主要讲述2015年9月3日纪念抗战胜利70周年阅兵式的故事。2015年天安门阅兵,驾驶歼-10战机飞过天安门上空的两名女飞行员是何晓莉、盛懿绯,另两名女飞行员余旭和陶佳莉作为“备份”,这是宋佳在《护航》里扮演的角色原型。

影片的戏剧冲突,明面上是因为这句话:“我最优秀,但我却不能飞越天安门”;实际上,暗线是宋佳的人生经历:虽然她从小把班上的男生“都打了一个遍,从无败绩”,而且一直非常要强,但是,她的人生里,也是有着别人在给她“护航”。

在这个单元里,美食的影子本来很不起眼,结果却成为网友们津津乐道的桥段:宋佳把啤酒泼到雷佳音的脸上,雷佳音说出那句经典台词:“都干鼻子里去了……”

美食以小见大,这部电影何尝不是小见大?这正如电影创作团队提出的思路:“历史瞬间,全民记忆,迎头相遇。”

这7个精心设置的单元,代表的是新中国成立的70周年,是从艰难走向辉煌的70年,是普通国民见证的70年,也是一部用爱与美食串联的电影,是在中国电影史上值得书写一笔的电影。

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